Ha karácsony előtt még szeretnél megtanulni rendes pizzát sütni, vagy élményajándékot keresel egy pizzásnak, decemberben öt workshop közül választhatsz Miskolctól Szombathelyig. A legolcsóbb 20 ezer forint, a legdrágább egy többnapos szakmai tanfolyam. Itt vannak az időpontok, az árak és a jelentkezési linkek.
A decemberi workshopok dátum szerint
- dec. 2. (szerda) – Nápolyi pizza workshop, Rozmaring Stúdió, Miskolc · 23 500 Ft
- dec. 4. (péntek) – Kezdő pizzasütő workshop, Pizzaalkímia, Budapest · 39 000 Ft
- dec. 4. (péntek) – Kortárs nápolyi pizza workshop, Kemence Akadémia, Pécs · betelt
- dec. 5. (szombat) – A pizza világa I., Via Gusto, Szombathely · 20 000 Ft
- dec. 7–10. és 14–15. – Pizzasütő tanfolyamok, Pizza Accademia, Budapest · 152 400 Ft-tól
- dec. 13. (vasárnap) – Karácsonyi pizza workshop, Amore Kitchen, Budapest · 27 900 Ft, párban 22 900 Ft/fő
Miskolc: nápolyi pizza workshop a Rozmaring Stúdióban
December 2-án, szerdán 17 órától két séf, Tamás és Lupo vezeti végig a résztvevőket a liszttől a sütésig: hosszú érlelés, gombócolás, kézi nyújtás, feltétezés. Mindenki maga gyúr, formáz és süt. A novemberi alkalom már betelt, ezért a decemberire érdemes hamar jegyet venni. Helyszín: Rozmaring Stúdió, Miskolc, Patak utca 2. Ár: 23 500 Ft/fő, jegy a rozmaringstudio.hu oldalon.
Budapest: kezdő workshop Preyer Györggyel (Pizzaalkímia)
A Pizzaalkímia-könyv szerzője december 4-én, pénteken délelőtt 10-kor és este 5-kor is tart kezdő workshopot a soroksári Pizzalaborban (Templom utca 50.). Két buci helyben sül ki, kettőt hazaviszel, a végén közös pizzavacsora és részletes útmutató jár. Ez a belépő a haladó, vadkovászos és Verace workshopokhoz. Ár: 39 000 Ft/fő, online foglalás.
Pécs: kortárs nápolyi pizza Szabó Zolival – betelt
A Kemence Akadémia december 4-i workshopja (24 órás, hűtőztetett direkt tészta, sütés fatüzelésű kemencében) a szervező szerint már megtelt, ahogy a január 8-i alkalom is. Ha új időpont nyílik, az Események oldalon jelezzük.
Szombathely: A pizza világa I. a Via Gustóban
December 5-én, szombaton háromórás kezdő kurzus a szombathelyi főzőstúdióban (Hunyadi János út 23.), 5–15 fős csoportban, azoknak, akik otthon szeretnének belevágni a pizzasütésbe. Ez a legolcsóbb decemberi lehetőség: 20 000 Ft/fő, foglalás a viagusto.hu oldalon.
Budapest: szakmai tanfolyam a Pizza Accademián
Simon Zoltán pizzamester kőbányai tanműhelyében (Kazah utca 8.) december 7–10. között négynapos intenzív tanfolyam, december 14–15-én kétnapos workshop lesz, utóbbi legfeljebb két fővel. Ez már komoly befektetés: a kétnapos 152 400 Ft, a négynapos 539 750 Ft. A honlapon az időpontok mellett nincs évszám, ezért jelentkezés előtt érdemes egyeztetni.
Budapest: karácsonyi pizza workshop az Amore Kitchennel
December 13-án, vasárnap délután 3 és 6 óra között adventi pizzasütés a Frame 4 Studióban (VIII. kerület, Német utca 16.): mindenki elkészíti a saját pizzáját, közben koktél és fotósarok is van. 27 900 Ft/fő, párban 22 900 Ft/fő, jelentkezés a kapturebudapest.com oldalon.
Ajándékba is jó
Egy workshop az egyik legjobb ajándék annak, aki szeret pizzát sütni: nem kell hozzá kemence, és a tudás otthon is megmarad. A többi ötletet az árkategóriás ajándéklistánkban, a szervezőket a Pizza workshopok oldalon gyűjtöttük össze.
Decemberben is: rendszeres pizzás esték
- Fermento, Budapest: a vízivárosi nápolyi pizzéria havonta tart tematikus estet, kéthetente új speciális pizzákkal és nápolyi vendég pizzamesterekkel (Csalogány utca 26.).
- Mindenmentes Bistro, Székesfehérvár: minden pénteken 16 és 19:30 között kedvezményes gluténmentes nápolyi stílusú pizzák, helyben vagy elvitelre (Várkörút 56.).
Januári előzetes
Január 5-én és 19-én olasz gasztroséta indul Budapest belvárosában, a végén pizzakóstolóval a Pizzabar Pomo d’Oróban, január 16-án pedig Szabó Sándor tart nápolyi workshopot a debreceni Szomszéd Bisztróban. A részleteket és a folyamatosan bővülő listát az Események oldalon találod.
Az időpontokat és az árakat a szervezők oldalairól és Facebook-eseményeiből néztük, 2026. november 13-án. A helyek gyorsan fogynak, jelentkezés előtt érdemes a szervezőnél is ránézni.